Notre menu
Les entrées
Brie fondant et sa confiture du moment (à partager)
24.00 $
Calamars frits
Au poivre de citron, sel de mer & paprika, sauce au yogourt, limette, curry & herbes ciselées.
15.00 $
Escargots bourguignon
(Extra 3$ pour gratin)
7.00 $
Foie gras et sa confiture du moment
20.00 $
Huîtres fraîches (6)
(selon l'arrivage)
16.00 $
Os à moelle
15.00 $
Potage du moment
6.00 $
Salade BE
endives, poires, noix et vinaigrette à l'érable
8.00 $
Salade César (petite)
Croûton à l’ail, bacon et vinaigrette maison
7.00 $
Tartare de boeuf
17.00 $
Tartare de saumon
17.00 $
Les plats principaux
Les classiques
Assiette de boudin (cochon cent façons)
servie avec aligot de pomme de terre
19.00 $
Côtes levées Belle Excuse
Demi portion disponible (20$)
28.00 $
Cuisse de pintade
purée de pommes de terre douces et courges rôties
27.00 $
Osso Buco Belle Excuse
Jarret de porc du Québec du Rang 4, fettucini au pesto
30.00 $
Les fondues
Fondue au fromage Savoyarde
33.00 $
Les grillades
Bifteck de filet mignon
servi avec pommes de terres, légumes
44.00 $
Les pâtes
Fettucini cacio e pepe
18.00 $
Tagliatelle aux champignons forestiers
29.00 $
Les poissons et fruits de mer
Crevettes papillons
Grillées à l’ail, riz & légumes du moment
30.00 $
Cuisse de grenouilles
Choix de beurre: ail et citron, épices cajun, BBQ ou lime et téquila
27.00 $
Moules: Bleu & Brandy, servies avec frites
30.00 $
Moules: poulettes ou marinières servies avec frites
(selon l'arrivage)
25.00 $
Poisson du moment (Informez-vous!)
inclus
Les tartares
Tartare de boeuf
29.00 $
Tartare de saumon classique
29.00 $
Menu Bistro
Burger de gibier
oignons fumés, tomates, fromage Guillaume Tell, sauce chipotle et bacon à l'érable
21.00 $
Menu pour enfants
Côtes levées servies avec légumes ou frites
14.00 $
Fettuccine Mama Rosa
Sauce tomates & crème
10.00 $
Grilled cheese Belle Excuse
10.00 $
Les Cafés Dessert
B-52
Kalua, Bailey’s, Grand Marnier, crème fouettée
9.75 $
Belle-Excuse
Frangelico, Bailey’s, Tia Maria sur la crème fouettée
9.75 $
Brésilien
Brandy, Grand Marnier & Tia Maria sur la crème fouettée
9.75 $
Espagnol
Brandy, Tia Maria, crème fouettée
9.75 $
Irlandais
Irish Mist, Jameison, Irish Mist sur la crème fouettée