Bistro La Belle Excuse Bistro La Belle Excuse

Nos menus

MENU MIDI DISPONIBLE DÈS 11h00 / DU MARDI AU VENDREDI

Les apéritifs

Amaretto Sour

8.50 $

Aperol spritz

7.50 $

Bloody Ceasar

8.50 $

Blue Hawaïn

rhum blanc, curacao, vodka et jus d'agrumes

8.50 $

Cosmopolitan

8.50 $

Culotte de bois (Mernois)

rosé ou rouge

7.50 $

Dry Martiny

8.50 $

Kir des Iles

9.50 $

Kir Royal

Mousseux et liqueur de cassis

9.50 $

La part des Anges

9.75 $

Limoncello Margarita

8.50 $

Margarita

8.50 $

Martini Bleu

Malibu, Curacao et jus d'ananas

8.50 $

Martini Litchy

8.50 $

Melon Ball

Midori, vodka, jus d'ananas

7.50 $

Première Neige

Cidre de glace

8.50 $

Prosecco (verre)

9.00 $

Sangria rouge, rose ou blanche

Disponible en 1/2 litres 18,00$ ou en 1 litre 30,00$

7.75 $

Smirnoff Ice

7.75 $

Splash Royal

Whisky, jus d'ananas et jus de canneberges

7.00 $

Tropical Beach Soda

Malibu, Schnapps aux pêches, soda gingembre

8.50 $

Les entrées

Boudin noir

sur croûtons aux fines herbes et échevelé de pommes

13.00 $

Calamars frits

Au poivre de citron, sel de mer & paprika, sauce au yogourt, limette, curry & herbes ciselées.

14.00 $

Entrée de foie gras

Entrée de foie gras

25.00 $

Escargots à la Provençale

(Extra 3$ pour gratin)

7.00 $

Feuilleté aux deux champignons

Fromage fondant Le Noble (Domaine Féodal), sauce demi-glace & Porto.

14.00 $

Poêlonne de raclette suisse

Petite poêlonne garnie de pommes de terre, chorizo et salami le tout recouvert de fromage à raclette suisse accompagnée de croûtons et marinades.

16.00 $

Salade César (petite)

Croûton à l’ail, bacon et vinaigrette maison

6.00 $

Tartare de saumon ou de filet mignon 4 onces

Rehaussé de moutarde de Dijon, ail, oignons rouges, citron, câpres, concombres, aneth et Tabasco.

15.00 $

Les plats principaux

Les Plats principaux

Les classiques

Côtes levées Belle Excuse

servi avec frites

28.00 $

Osso Buco Belle Excuse

Jarret de porc du Québec braisé aux légumes taillés, rehaussé de son accompagnement à la provençale, accompagné de fettucini au pesto

29.00 $

Râble de lapin

servi avec riz et légumes du moment

30.00 $

Sauté de volaille aux champignons

Crème et parmesan, servi avec riz et légumes du moment

28.00 $

Les Plats principaux

Les fondues

Fondue au fromage Savoyarde

savoureux mélange de fromages à la pointe d’ail, vin blanc, poivre & muscade, accompagnée de pain, pommes de terre, raisins  et pommes.

29.00 $

Fondue chinoise

fines tranches de boeuf, légumes, servie avec notre succulent bouillon et sauces maison

28.00 $

Les Plats principaux

Les grillades

Bifteck de filet mignon

servi avec pommes de terres en purée, légumes et choix de sauces

42.00 $

Carré d'agneau en croûte verte

38.00 $

Steak vieilli 45 jours (Boucherie Bellerose), légumes et sauce au romarin

7.00$ l'once incluant les accompagnements

inclus

Les Plats principaux

Les pâtes

Fettucini aux fruits de mer

Crevettes, moules, pétoncles, ail, câpres, épinards, blancs de poireaux, herbes fraîches & vin blanc

35.00 $

Fettucini carbonara

prosciuttto, oignons verts, champignons le tout dans une sauce crémeuse crème et parmesan

24.00 $

Ravioli au homard

Raviolis farcis de homard et ricotta, rehaussés de goberge et nappés d'un fumet à l'orange

28.00 $

Vermicelles Szechwannais

Poulet, gingembre, coriandre, ail, échalotes, poireaux, poivrons, chou chinois, noix de cajou & champignons

27.00 $

Les Plats principaux

Les poissons et fruits de mer

Crevettes papillons

Grillées à l’ail, riz & légumes du moment

30.00 $

Cuisse de grenouilles

30.00 $

Filet de doré amandine

26.00 $

Moules: Bleu & Brandy, servies avec frites (trois portions supp. incluses)

30.00 $

Moules: Poulettes, provençales ou marinières servies avec frites (trois portion supp. incluses)

28.00 $

Poêlée de la mer

crevettes, pétoncles et moules sur lit de poissons blancs dans un fumet de poissons, bière et oranges, servie avec riz et légumes du moment

35.00 $

Les Plats principaux

Les tartares

Dualité de tartares (saumon & filet mignon)

dans une même assiette, servi avec un accompagnement de frites ou chips maison.

38.00 $

Tartare de boeuf canadien 6 onces

Rehaussé de moutarde de Dijon, ail, oignons rouges, câpres, Tabasco, sauce anglaise, sel & poivre du moulin & sa garniture, servi avec frites

32.00 $

Tartare de saumon de l'Atlantique 6 onces

Rehaussé de moutarde de Dijon, ail, oignons rouges, citron, câpres, concombres, aneth, Tabasco, sauce anglaise & sa garniture, servi avec frites 

28.00 $

Les Plats principaux

Menu Bistro

Burger de cerf

Fromage brie ou bleu, compotée d’oignons/bacon/Jack Daniel’s, mayonnaise aux poivrons rouges servi avec frites.

19.00 $

Les desserts

Les Desserts
Churros (3)

accompagnés d'une sauce au caramel

6.00 $

Gâteau glacé aux pralines et son miroir de chocolat

Gâteau glacé aux pralines et son miroir de chocolat

9.00 $

La crème brûlée classique à la vanille

La crème brûlée classique à la vanille

7.00 $

Le fondant mi-cuit au chocolat

Le fondant mi-cuit au chocolat xxx

8.00 $

Profiteroles maison et glace à la vanille

Profiteroles maison au caramel et glace à la vanille

8.00 $

Menu pour enfants

Burger et frites

12.00 $

Côtes levées servies avec légumes ou frites

12.00 $

Doigts de poulet et frites

12.00 $

SPECIAL FAMILLE

A l'achat de deux repas à la carte, obtenez deux repas enfants et quatre desserts au choix du chef

inclus

Tortellini Mama Rosa

Sauce tomates & crème

10.00 $

Menu pour enfants

Les Breuvages

Cappuccino ou Latte

Cappuccino ou Latte

4.00 $

Expresso ou Allongé

Expresso ou Allongé

4.00 $

Les Cafés Dessert

B-52

Kalua, Bailey’s, Grand Marnier, crème fouettée

8.75 $

Belle-Excuse

Frangelico, Bailey’s, Tia Maria sur la crème fouettée

8.75 $

Brésilien

Brandy, Grand Marnier & Tia Maria sur la crème fouettée

8.75 $

Espagnol

Brandy, Tia Maria, crème fouettée

8.75 $

Irlandais

Irish Mist, Jameison, Irish Mist sur la crème fouettée

8.75 $

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