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Table d'hôte du soir

Potage

inclus
Table d'hôte du soir

Salade Belle Excuse

inclus
Table d'hôte du soir

Baluchon de tomates brûlées et fromage en grains, voisiné d'un nuage de basilic

inclus
Table d'hôte du soir

Boudin noir sur coussin de mélasse et échevelé de rave aux épices

inclus
Table d'hôte du soir

Médaillon wapiti ou bison, portobello grillé, tuile émmental, oignons caramélisés, panna cotta champignons et cognac, sauce chocolat ou fruitée

49 $
Table d'hôte du soir

Céviché mahi-mahi, maïs rôtis à la lime sur vitelotte noire, espuma de lait de coco et croustilles de patates douces

49 $
Table d'hôte du soir

Spaghettini de courgettes, sauce au yogourt, vin blanc, tomates et herbes fraîches

42 $
Table d'hôte du soir

Shortcake aux fraises et lavande et sa crème de mascarpone vanillée

inclus
Table d'hôte du soir