Nos bières en fût

 

La bière Griffon rousse présente un caractère moyennement houblonné, sous des reflets acajou. Son goût de noisette provient du malt cristal et du soupçon d'orge utilisé en cours de brassage.

 

Bière blanche élaborée à partir d'un mélange d'orge et de blé. Rafraichissante, douce et légèrement fruitée, dans la tradition des blanches belges.

 

Le porte-étendard de la Brasserie Moosehead est une lager dorée de texture légère et très rafraîchissante qui se caractérise par un bel équilibre entre la douceur du malt et l’amertume du houblon. Faite à partir d’une très ancienne culture de levure, la Moosehead Lager est brassée plus longtemps, ce qui lui donne son goût unique.

 

Nos vins

Faisant parti des 300 restaurateurs qui vendent le plus de vin en bouteille, au Québec, La Belle Excuse saura vous faire voyager de la France à l’Italie, de la Californie à l’Australie, du Chili à l’Argentine à travers nos importations privées. Nous nous faisons un devoir de les découvrir pour vous, dans ce vaste monde de choix, de goût et de saveur.